El cultivo en Argentina Campaña 2018/2019 Según la Bolsa de Buenos Aires (PAS-21/02), finalizó la siembra, con 5,8 MHa (+5,5% i.a).
La producción estimada se mantiene en 45 M Tn. En las regiones del Oeste de Buenos Aires-Norte de La Pampa, Cuenca del Salado y el Centro de Buenos Aires, los lotes tardíos y de segunda transitan el período crítico.
En el Centro-Norte de Santa Fe y Entre Ríos, avanza la cosecha con buenos rindes. En los Núcleos Norte y Sur, los lotes tardíos presentan buenas condiciones; mientras en Córdoba, las expectativas de rindes están por encima del promedio de las últimas campañas.
Región de influencia de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (BCP): El área sembrada alcanzó las 1,55 MHa (26,7% del total nacional), con una retracción interanual del 1,3% (RAQ21/02).
El 20% de los lotes se encuentra en fase vegetativa, el 55% en floración y el 25% restante transita la etapa de llenado de grano. Se observa un importante retraso fenológico como consecuencia de las moderadas temperaturas de diciembre y enero.
La condición general oscila entre Buena y Muy Buena. Particularmente, es Buena en la zona norte, que cuenta con la mayor proporción de lotes tempranos.
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