Según la Bolsa de Buenos Aires (PAS-7/03), la recolección dela oleaginosa a nivel nacional alcanzó el 45,1% del área apta (1,85 M Ha). El rinde promedio es de 2.010 kg/Ha y el volumen acumulado de 1,68 M Tn.
Se mantiene la proyección de 3,9 M Tn.
En el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires (16% recolectado), el rinde promedio es de 2.480 kg/Ha. En el Sudoeste de Buenos Aires-Sur de La Pampa (10% cosechado), el rinde es de 2.420 kg/Ha. Los daños por heladas y granizo registrados en la mencionada región podrían afectar los rendimientos de los lotes tardíos.
En el Sudeste de Buenos Aires (4% recolectado), el rinde es de 2.610 kg/Ha y la producción alcanza 41.747 tn. Por su parte, en la Cuenca del Salado (8% cosechado), el rinde medio es de 2.960 kg/Ha y la producción de 23.630 tn.
Región de influencia de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (BCP):
El área sembrada de girasol en la zona BCP alcanzó las 641.000 Ha (+ 2,9% i.a.), representando aproximadamente el 33,7% del total nacional (RAQ-7/03).
Se inició la cosecha, alcanzando el 15% de los lotes.
El 60% se encuentra en estado de madurez fisiológica y el 25% restante en llenado de grano.
La condición general oscila entre Muy buena a Buena.
La helada temprana no afectó los rendimientos, debido al avanzado grado de desarrollo del mismo.
El rinde promedio es de 2.100 kg/Ha.
La producción aumentaría un 1%, hasta las 1,33 M Tn; explicadas en gran parte por el incremento de área (+ 2,9%).
Situación en Argentina
El USDA estima, para la campaña 2018/19, una producción de girasol de 3,5 M Tn; con una caída interanual de 1,1%.
Las exportaciones argentinas de aceite de girasol crecerían un 11,7% (+70.000 Tn), hasta las 670.000 Tn.
Nuestra participación en el comercio mundial pasaría del 6,2 al 6,7%. Por su parte, Ucrania representaría el 56,2%
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