Etiqueta: triquinosis
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Recomendaciones para prevenir la Triquinosis
Con el fin de prevenir la triquinosis, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) brinda a los consumidores de productos porcinos y sus derivados una serie de precauciones que deben tener en cuenta para prevenir el contagio de la enfermedad. Las personas se contagian la triquinosis al consumir carne insuficientemente cocida o productos…
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